tiger survivors สาระน่ารู้,เรื่องน่าอ่าน รับประทานผักผลไม้ในโลกยุคสมัยใหม่ ล้างด้วยน้ำดื่มบางทีอาจเอาไม่อยู่

รับประทานผักผลไม้ในโลกยุคสมัยใหม่ ล้างด้วยน้ำดื่มบางทีอาจเอาไม่อยู่

การปลูกทั้งยังผักผลไม้ ในขณะนี้มีการแข่งทางตลาดที่สูงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากปริมาณเกษตรกรที่มากขึ้นในทุกปี


ต่างก็พากันหาทางปลูกผักผลไม้ให้ออกผลิตผลที่มีความงามน่าซื้อสูงที่สุด แม้กระนั้นบนฐานรากความจริงนั้น การจะมีผลให้ผลิตผลออกมาได้สมบรูณ์ในทางลัด ก็ชอบพากันหันไปพึ่งสารเคมีกำจัดแมลง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรดาแมลงจำพวกที่มักรอมารุกรานสร้างความทุกข์ร้อน แก่ผลิตผล มีความเสี่ยงต่อความเสื่อมโทรมหรือวิธีขายมิได้ราคา ก็เลยยิ่งทำให้ไม่สามารถที่จะหลบหลีกการใช้สารเคมีกำจัดแมลงได้ และก็ ท้ายที่สุดสารเคมีก็หลงเหลืออยู่บนผลิตผล และก็ถ้าหากส่งต่อขายมาถึงมือลูกค้า ก็บางทีอาจเป็นภัยร้ายที่ไม่คาดฝันได้
แน่ๆว่าความรู้เรื่องโดยรากฐานของคนสามัญเกี่ยวกับการควรจะแช่ล้างผักก่อนเอามาบริโภคนั้น เป็นสิ่งที่รับทราบกันอยู่แล้วมานาน แม้กระนั้นเชื่อหรือเปล่าว่ายังมีห้องอาหารอยู่มากมายก่ายกอง ที่ล้างชำระล้างผักผลไม้ด้วยแนวทางที่ไม่เหมาะสม อีกทั้งจากความไม่ให้ความสนใจสับเพร่าแล้วก็ทั้งยังจากความไม่คาดคิดถึงการล้างผักที่ถูกทาง ซึ่งกรรมวิธีล้างด้วยน้ำกินนั้นนั่บเป็นแนวทางพื้นฐานที่มักใช้กัน แต่ว่าสำหรับน้ำดื่มนั้นบางครั้งหากแม้ ไม่ว่าจะล้างไปๆมาๆกเพียงใดก็ยากที่จะสามารถช่วยลดสารเคมีจากผักได้มากสักเท่าไหร่
เคยมีการทดลองการล้างสารเคมี ด้วยการนำผักกาดขาว ซึ่งเป็นผักที่นิยมขายกันแพร่หลายในทุกตลาด มาทดลองในน้ำผสมสี ที่เปรียบเทียบเป็นสารเคมี พบว่ามีการซึมเข้าไปในเนื้อผักอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเฉลี่ยอัตตราสารพิษที่ล้างออกแล้วจะเหลือหลงเหลืออยู่ สูงถึง 60% อย่างยิ่งจริงๆ
แม้กระนั้นการล้างผักก็ยังเกิดเรื่องที่จำเป็นจะต้องอยู่ ด้วยเหตุว่าดียิ่งกว่าคุณมิได้ล้างสารตกค้างบนผักผลไม้เลย แม้ว่าจะล้างออกได้น้อยก็ตาม ดังนี้ยังสำคัญตรงซึ่งสามารถล้างพวกไข่พยาธิบนผัก ปกป้องไม่ให้ไปสู่ร่างกายได้ด้วยนั่นเอง
ขั้นตอนการลดอัดยี่ห้อเสี่ยงที่ทำเป็น บางครั้งอาจจะช่วยได้มากแม้คุณเลือก ร้านขายของขายผักผลไม้ที่ขึ้นป้าย ผักปราศจากพิษ รวมทั้งได้รับการยืนยัน โดย หน่วยงาน ของกินแล้วก็ยา ไว้เป็นร้านค้าประจำ หรือ วิธีการทำวิชาความรู้จะ กับผู้ค้าผักผลไม้อินทรีย์ปราศจากสารไม่ถูก เพื่อจะได้ซื้อขายแลกเปลี่ยนเป็น ร้านค้าประจำไปเลยอย่างไม่จำเป็นที่จะต้องมาวิตกกังวล แถมยังได้ส่วนลด
นอกเหนือจากนี้ผักที่มีรอยเจาะของแมลง เป็นเครื่องหมายของการที่ผักมิได้ผ่านการฉีดสารกำจัดแมลงมา
ทั้งยังสามารถล้างให้ไม่มีอันตรายเพิ่มขึ้นโดยล้างร่วมกับการใช้ด่างทับทิม เป็นแนวทางที่นิยมใช้กันมานานที่สุด เพราะว่าเป็นแนวทางที่ค่อนข้างจะได้ประสิทธิภาพที่ดีกว่าการใช้แต่เพียงน้ำกิน ทั้งยังยังหาซื้อได้ง่าย แต่ว่าจำเป็นต้องระวังการใช้เนื่องจากด่างทับทิมสามารถได้ผลเป็นพิษได้ถ้าเกิดมีการล้างที่ผิดจำต้อง
เว้นแต่ด่างทับทิมแล้ว ยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูด้านในห้องครัวแทนได้ เพียงแต่ผสมลงไปในน้ำเพียงแค่เล็กๆน้อยๆแล้วคนจะกว่าจะเข้ากัน แล้วต่อจากนั้นแช่ลงโดยประมาณ 10-15นาทีเช่นเดียวกันกับลักษณะการใช้ด่างทับทิม แต่ว่าแนวทางลักษณะนี้ไม่สมควรเอาไปใช้กับผักชนิดดูดน้ำตัวอย่างเช่น ผักกาดขาว เนื่องด้วยบางทีอาจอมกลิ่นน้ำส้มสายชูได้

ป้ายกำกับ:, ,

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *